꼬막 양념장 만들기 황금레시피, 제철꼬막 맛있게 삶는법
꼬막 양념장 만들기 황금레시피, 제철꼬막 맛있게 삶는법! 찬바람 부는 11월부터는 꼬막이 제철입니다. 생각보다 꼬막삶아서 양념장 만들어 먹으면 참 맛있는데 양념장 만들기가 한끗차이로 참 힘들지 않으신가요? 저는 항상 시어머니의 레시피로 만들어 먹으니 실패가 없이 늘 맛있게 먹고 있답니다. 꼬막 양념장 만들기 황금레시피 준비재료 꼬막, 간장,국간장, 고추가루,마늘,참기름,설탕 ▶꼬막양념장 만들기 준비 1.꼬막을 장갑을 낀 상태로 뽀드득 뽀드득 깨끗이 씻어주셔야 합니다. 2. 양념장에 들어가 파,땡초,당근을 모양낼 정도로만 썰어주세요. ▶꼬막 양념장 황금레시피, 1.몽고간장과 국간장을 1.2:1비율로 넣는다.(밥숟가락기준 6:5) 2.고추가루 3스푼 4.마늘 크게 1스푼 5.깨소금,참기름,설탕(1스푼) ※생..
2023. 12. 17.
