반응형 전체 글630 초롱무김치 담그는법,아삭한 밥도둑 총각무김치랑 비슷해! 총각무김치 담그는법아삭한 밥도둑 총각무김치랑 비슷해! 총각무랑 비슷하게 생겼지만 항아리처럼 동그랗게 생긴 초롱무김치.마트에서 싱싱하게 생긴녀석이 손짓하길래안데리고 올수가 없었어요. 초롱무는 알타리김치(총각김치)와 닮았지만확연히 틀리답니다.알타리는 표면이 거칠고초롱무는 표면이 매끈하고 크기도 작아요.기온이 높은곳에서도 잘자라는 초롱무는사실 여름에만 나오는 김치재료에요.여름에 키워서 늦여름이나 초가을에 먹는거죠. 알타리가 생산되지 않는 여름철에활용하면 딱 좋은 김치에요.매운맛은 적으면서달달하고 아삭한 식감이 뛰어나서생으로도 먹을수 있답니다. 그래서 그런건지 한입 먹는데달달하면서 아삭하고 시원한 맛이 나요.단맛이 강하기에 양념간을 조금 세게하면익을수록 더 맛있게 된답니다. 초롱무 두단 사다가 담으니까반찬통에 .. 2020. 6. 3. 메추리알 장조림 만드는법,버섯넣어 깊고 풍부한 맛이나요!! 메추리알 장조림 만드는법버섯넣어 깊고 풍부한 맛이나요!! 날씨가 슬슬 더워지니까 국물요리 하기가...불앞에 서는것이 살짝 싫어지네요.그럴때 일수록 오래두고 먹을수 있는밑반찬이 많이 필요하죠? 그래서 요로코롬 대용량으로 아이들도 좋아하고 저도 좋아하는 밑반찬메추리알 장조림을 만들어봤어요.버섯을 품었으니까 메추리알 버섯 장조림이 되겠네요. 메추리알장조림은 꼭 반찬이 아니어도술안주로도 좋고아이들 간식으로도 먹일수 있어서많이 만들어 놓으면 왠지 든든하답니다.다들 그러시죠?? 고기 넣는것도 맛있지만버섯을 넣어서 국물을 쫄이면 더 깔끔하고깊고 풍부한 맛이 난답니다.거기다가 검은깨 솔솔 뿌려 고소하기까지... 몸에 좋은 표고버섯도 잘게 잘라서 먹으면간장국물이랑 버섯에 밥 비벼먹어도완전 굿~~~이랍니다.레시피가 아주 .. 2020. 6. 2. 가자미조림 황금레시피, 감칠맛나게하는 양념장비법! 가자미조림 황금레시피 감칠맛나게하는 양념장비법! 가격저렴하고 양도 많고 맛도 좋은냉동 가자미로 밥도둑 반찬 만들었어요.제가 최애하는 생선중 하나인 가자미인지라시어머니표 양념장비법을 공개할게요. 슬슬 더워지기 시작하니슬금슬금 도망가버리는 입맛때문에걱정이신분들 계신가요?저는 당췌 입맛이 집나갈 생각을 안하네요.맛있는 양념장으로 가자미조림 먹었거든요. 오늘은 또 뭐해먹나 고민이시라면제가 과감하게 가자미조림 추천드립니다.간단하고 별 재료도 필요없으니똥손이신 분들도 따라서 만들수 있답니다. 요렇게 하얀 속살 드러내고 저를 자꾸만유혹하는데 안 넘어갈수가 있나요??크..... 이 양념맛은 정말이지....잊을만하면 생각나고또 잊을만하면 생각나서 죽을지경이랍니다.그럼 가자미조림 얼른 만들어볼까요?? 우선 가자미가 필요한.. 2020. 6. 1. 파김치 맛있게 담그는 방법,찹쌀풀없이 만드는 황금레시피!! 파김치 맛있게 담그는법찹쌀풀 없이 만드는 황금레시피!! 우리 가족들 누구나 할것잆이 좋아하는맛깔나서 없으면 안되는 존재 파김치!!시어머니의 양념맛이 끝내주는찹쌀풀없이 만드는 파김치레시피가 왔어요. 뭐 김치가 계절 상관 있게냐만은요맘대쯤 먹는 파김치가 참 맛나죠.갓 지은 흰 쌀밥위에다가길게 척척 얹혀서 먹으면 완전 꿀맛!! 우리 아이들도 요 파김치를 좋아해서끄트머리만 부분만 잘라주면양념맛이 죽여준다고 잘도 먹는답니다.냉장고에 한통 있으면이것만큼 든든할 수가 없다지요. 입맛이 없다 싶을때 만들어 먹으면입맛 다시 살아나는삭아도 정~~말 맛있기만 한 파김치만들어 봅시다. 쪽파,양파큰거1개,사과3개,고추가루 멸치액젓,생강,조청(또는 물엿),통깨※마늘이 들어가지 않아요.※아래에서 설명첨부 쪽파 요만큼 사다왔어요.숨.. 2020. 5. 29. 인터넷 광고창 안뜨게 올바르게 제거하는 방법! 인터넷 광고창 안뜨게 올바르게 제거하는 방법!! 노트북과 컴퓨터를 사용하시는 여러분!! 인터넷 쇼핑을 하거나 프로그램을 설치하다보면 도대체,어디에서 어떻게 된 건지 모르지만 광고와 링크가 걸려버려서 노트북과 컴퓨터를 사용하는데 불편함을 겪게 됩니다. 어떤 방식으로 넣는지는 모르겠지만 특히나 쇼핑몰 사이트들이 다다다닥 올라오죠? 간단한 인터넷쇼핑을 하는데 광고 팝업창이 뜨면 당황스럽고 막 짜증이 치밀어오른답니다. 이러한 경우 인터넷 광고창 안뜨게 올바르게 제거하는 방법! 마마몽플라이와 함께 알아보도록 합시다! 우선 고클린이라고 하는 프로그램을 사용할거에요. 그 전에 익스플로러 팝업창을 간단히 정리하고 가보도록 합니다. 이것을 한다고 광고창이 차단되는 것은 아니지만 이런 기능을 익혀두고 자주 사용하시면 편리.. 2020. 5. 26. 수미네반찬 조기매운탕 황금레시피,얼큰하게 캬 소리나는 국물맛! 수미네반찬 조기매운탕 황금레시피 얼큰하게 캬 소리나는 국물맛! 찬바람이 불면 그냥 국물요리가 진리. 요즘따라 얼큰하고 매콤하고 국물있는 음식을 몸이 자꾸만 원하는거 같아서 주로 탕과 조림을 많이 먹는듯 해요! 냉동실에 있던 조기,갈치,고등어 열심히 냉장고 파먹기하고 있는데요. 오늘의 메뉴는 얼큰하고 칼칼한 국물맛이 끝내주는 조기매운탕 황금레시피를 알려드릴게요. 수미네반찬 레시피로 만들면 참 쉽고 간단한데요. 저는 양념을 다데기처럼 만들어서 넣는답니다. 그럼 좀 더 깊은 맛이 나는 국물이 만들어져요. 찜,매운탕,조림,구이로 해먹는 조기! 제철은 3월~6월이지만 요즘은 마트를 가도 언제든지 사먹을수 있는 재료! 철마다 가격은 틀리겠지만 전 홈쇼핑에서 저렴할때 구매해서 냉동실에 쟁여놓는답니다. 얼큰하게 끓여서.. 2019. 10. 25. 백종원 갈치조림 황금레시피,실패없이 칼칼한 국물맛내는 양념장비율! 백종원 갈치조림 황금레시피 실패없이 칼칼한 국물맛내는 양념장비율! 7월~10월까지 제철이라는 갈치! 칼처럼 생긴 물고기라서 갈치라고 해요. 저는 어릴적부터 워낙 갈치를 많이 먹어서 갈치구이,갈치조림 킬러랍니다. 찬바람이 슬슬 불기 시작하니까 매콤한 음식이나 국물음식 땡기쟎아요? 저녁은 뭐해먹나 고민하다가 냉동실에 있는 갈치들이 생각나서 만들어봤는데 너무 맛있어서 기절할뻔! 갈치조림양념장을 잘 못 만들었던 적이 있는데 아이들이 떡볶이 맛이 난다는거에요? 에효... 그 이후로는 이 레시피를 적어놓고 매번 이 방법으로 만든답니다. 그럼 갈치조림 맛있게 만드는법 시작할게요. 갈치조림에는 무도 어울리고 감자도 어울린다죠. 그래서 저는 둘다 넣어버렸네요. 감자가 잘 익으면 으깨지면서 전분이 나오니 진한 국물의 맛을.. 2019. 10. 18. 우주선 김치볶음밥 황금레시피, 눈과 입이 즐거운 한끼! 우주선 김치볶음밥 황금레시피 눈과 코와 입이 즐거운 한끼! 요즘 반찬 뭐 해드시나요? 끼니때마다 반찬걱정하려니 힘드시죠. 저도 그렇답니다. 집에 있는 야채와 김치로 맛난 한끼만들어봐요. 남편이 아파서 병원에 오래 있는 바람에 집 냉장고는 텅텅 비어있고 마땅히 아이들 저녁거리가 없더라구요. 그래서 급하게 있는 재료들로 김치볶음밥 만들기. 이왕 먹는 한끼라면 눈과 코와 입이 즐거워지는 음식으로 더더욱 가성비가 좋아지겠죠? 아무것도 아니지만 더 맛있게 느껴진답니다. 살짝 손만 더 가면 근사하게~ 다른 반찬도 필요없구요. 그냥 후라이팬에다가 후다다닥 만들어주면 숟가락이 휘리리릭~~ 한끼 뚝딱 든든하게 채울수 있답니다. 김치,집에있는 야채,달걀,스팸(햄) 치즈(없어도 상관없음) 냉장고 파먹기해야죠. 집에있는 야채.. 2019. 10. 17. 2019 군인 월급 총정리 자세하게 알아봅시다! 2019 군인 월급 총정리 자세하게 알아봅시다! 아버지가 군인 원사로 제대하셨어요. 33년동안 군생활을 하셔서 어릴때부터 군인아파트에 살았고 엄격한 아버지 밑에서 살았던 유년시절이 있네요. 2018년 문재인 정권이 들어서면서 급격하게 군인들의 월급이 상승하게 되었는데요. 조금씩 올라오긴 했는데요 2013년도만해도 이등병이 10만원이 채 안되었는데 2018년에는 30만원으로 87%가량 상승! 우와~ 상당히 많이 올랐네요. 예전보다 군인되는것도 쉽지가 않죠? 그만큼 취업이 힘들다 보니까 그런 현상 같아요. 2018년과 2019년의 월급은 동일!! 우선 병사월급에 대해서 알아봅시다. 병사는 신체건강한 대한민국 남성이라면 가야하는 군대에서 받는 월급을 말합니다. 이병 306,100원 일병 331,300원 상병 .. 2019. 8. 8. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 29 30 ··· 70 다음 반응형
