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콩나물무침 황금레시피2

안매운 콩나물무침 만드는법 황금레시피만 알면 쉬워요! 아이들 반찬 단골메뉴로 등장하는 콩나물무침요리! 만들기도 만만하고 아이들도 잘 먹어주니 자주 만들게 되는 반찬중 하나가 콩나물무침이죠? 고춧가루를 조금씩 팍팍 무쳐서 만들어서 먹어도 잘 먹지만 생일상을 차리거나 명절이면 또 이렇게 안매운 하얀콩나물무침을 무치기도 한답니다. 큰딸의 생일이라 시금치,무나물,콩나물무침을 만들었는데 오늘은 고춧가루와 마늘을 생략하고 담백하고 고소하게 무쳐서 만들어보았답니다. 제가 만들었지만 간을 보면서 맛을 보는데 어찌나 맛있던지 음~~하는 소리가 절로 나더라구요. 아이들이 잘먹는건 물론이고 하얀콩나물무침이 최고 맛있었다는 평을 받았답니다. 그럼 안매운 콩나물무침 만드는법 알려드릴게요. 황금레시피만 알면 너무 쉬워요~ 마지막에 통깨보다는 고소한 깨소금 팍팍 뿌려주면 고소함이 극.. 2019. 1. 14.
아삭아삭 콩나물무침 만드는법, 천원의 행복! 날씨도 쌀쌀하니 몸에 영양가를 줄수 있는 고기가 먹고 싶더라구요. 요즘 고기값이 만만치 않다보니 대패삼겹살을 사다가 구워먹으려고 하는데 아삭아삭 콩나물무침이 먹고 싶은거에요? 시장에서 천원어치 사다놓은 콩나물이 국 끓여먹고 딱 절반이 남아서 대패삼겹살과 함께 쌈싸서 같이 먹으면 너무 맛나는 콩나물무침을 만들어보았답니다. 느끼한 고기의 맛도 잡아주고 아삭한 식감까지 느껴지니 일석이조에요. 남으면 다른 반찬이랑 비벼서 먹어도 되고 김치랑 고기 넣고 밥 볶아먹어도 맛있게 먹을수 있으니 고기 구워먹을때면 꼭 만들어서 함께 드셔보세요. 마트에서 파는 봉지콩나물은정말 양이 작기도 하고콩나물이 너무 얇고 힘이 없어서무쳐도 별로 맛이 없는데시장에서 파는 콩나물 천원어치는두끼를 해먹어도 거뜬하니시장갈일이 생기면 꼭 콩나.. 2018. 12. 5.
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