반응형 고추보관법1 고추 보관법, 냉장실에서도 마지막 하나까지 싱싱하게!! 고추 보관법! 냉장실에서도 마지막 하나까지 싱싱하게! 안녕하세요. 마마몽플라이입니다. 명절이라고 전요리를 하다보니 청고추,홍고추 사용할일이 참 많았는데요. 남은고추를 싱싱하게 오랫동안 보관할수 없을까요? 청양고추나 초록고추는 자주 사용하지만 홍고추의 경우는 잘 쓸일이 없어서 오랫동안 잘 보관하고 싶은데요. 고추는 몇개 물러져버리면 다같이 버려야하니 그것만큼 낭비가 없는거 같아요. 오늘은 냉장실에 놔두고도 오래 보관할수 있는 고추보관법 알려드릴게요. 대부분 어슷 썰어다가 여러가지 방법으로 냉동실에 놔두고 사용하실텐데요. 음식에 바로 넣으면 상관없지만 약간의 해동만해도 흐물해져버리죠~ 싱싱한 식재료를 그대로 사용하려면 냉동보다는 냉장! 이렇게 보관하시면 냉장실에서도 오랫동안 놔두고 보관하실수 있답니다. 고추.. 2019. 2. 3. 이전 1 다음 반응형