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건강정보

혈당 낮추는 음식 및 낮추는 방법 best5.

by 마마몽플라이 2024. 1. 24.
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혈당 낮추는 음식 및 낮추는 방법 best5

혈당 낮추는 음식 및 방법 best5

 

당뇨병은 혈액 속 포도당의 농도가 정상보다 높은 상태를 말합니다. 포도당은 우리 몸의 에너지원으로 사용되는데, 당뇨병 환자의 경우 인슐린이라는 호르몬의 분비량이 부족하거나, 인슐린이 제대로 작동하지 않아 포도당이 제대로 사용되지 못하고 혈액 속에 남아있게 됩니다. 혈당이 높으면 다양한 건강 문제를 야기할 수 있으며 대표적인 증상으로는 피로감, 시력 저하, 소변량 증가, 체중 감소 등이 있습니다. 심한 경우 심장병, 뇌졸중, 신장 질환 등의 합병증으로 이어질 수 있습니다. 당뇨병 환자의 혈당 관리는 매우 중요하고 혈당을 조절하면 합병증을 예방하고, 건강한 삶을 유지할 수 있습니다. 오늘은 혈당 낮추는 음식과 혈당 낮추는 방법 best5에 대해 알아봅시다.

 

혈당 낮추는 음식 best5

1. 콩

콩은 혈당지수가 낮은 식품으로, 혈당을 천천히 상승시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 콩은 비타민 B군, 마그네슘, 섬유질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 당뇨병 예방에도 효과적입니다. 스페인 호비라대학 연구팀의 연구에 따르면, 심혈관계질환의 위험이 크지만 당뇨병이 없는 사람들을 대상으로 콩 섭취량과 당뇨병 발병 위험을 조사한 결과, 콩을 많이 섭취한 사람들의 당뇨병 발병 위험이 낮은 것으로 나타났습니다. 특히, 렌틸콩의 섭취가 당뇨병 발병 위험 감소와 가장 강한 상관관계가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 콩의 혈당 관리 효과를 높이기 위해서는 다음과 같은 방법을 고려해 볼 수 있습니다. 콩을 가공하지 않은 상태로 섭취합니다. 콩을 가공하면 혈당지수가 높아질 수 있습니다. 콩을 다양한 요리에 활용합니다. 콩을 밥, 국, 찌개, 샐러드 등 다양한 요리에 활용하면 콩을 더 많이 섭취할 수 있습니다.콩을 꾸준히 섭취합니다. 당뇨병 예방을 위해서는 콩을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 콩은 건강에 좋은 식품으로, 혈당 관리에도 효과적입니다. 콩을 꾸준히 섭취하여 건강한 식생활을 실천하시기 바랍니다.

 

 

2. 견과류

견과류는 혈당 관리에 도움이 되는 식품입니다. 견과류는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

  • 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
  • 탄수화물 함량이 낮습니다. 탄수화물은 혈당을 높이는 주요 원인 중 하나입니다.
  • 마그네슘이 풍부합니다. 마그네슘은 제2형 당뇨병 발병을 낮추는 것과 관련이 있습니다.

견과류의 혈당 관리 효과를 높이기 위해서는 꾸준히 섭취합니다. 견과류는 하루에 한 줌 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 견과류를 다양한 요리에 활용합니다. 견과류를 샐러드, 요구르트, 밥 등에 넣어 먹으면 견과류를 더 많이 섭취할 수 있습니다. 견과류는 열량이 높기 때문에 섭취량을 조절해야 합니다. 대한 당뇨병학회에서는 하루에 견과류 30g 이하로 섭취할 것을 권장하고 있습니다.

 

 

3. 고구마와 참마

고구마와 참마는 오래전부터 당뇨 식이요법으로 이용되어 온 식품입니다. 두 식품 모두 혈당지수가 낮고, 영양이 풍부하며, 섬유질이 풍부하여 당뇨병 환자에게 유익한 것으로 알려져 있습니다. 고구마는 혈당지수가 55~65로 낮은 편입니다. 혈당지수가 낮은 식품은 혈당을 천천히 상승시키기 때문에 당뇨병 환자에게 좋습니다. 또한, 고구마는 섬유질이 풍부하여 포만감을 주어 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다. 연구 결과에 따르면, 고구마 섭취는 당뇨병 환자의 혈당, 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

 

참마는 혈당지수가 45~55로 매우 낮습니다. 또한, 참마에는 인슐린 분비를 촉진하는 성분이 함유되어 있어 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다. 연구 결과에 따르면, 참마 섭취는 당뇨병 환자의 혈당 조절 능력을 향상하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 고구마와 참마는 쪄서 먹거나, 구워 먹거나, 샐러드에 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 혈당 관리를 위해서는 하루에 1~2개 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 고구마와 참마는 열량이 높기 때문에 섭취량을 조절해야 합니다. 또한, 고구마는 칼륨 함량이 높기 때문에 신장 질환이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

 

4. 해조류

국립보건연구원의 연구에 따르면, 해조류를 적정 수준으로 섭취하면 당뇨병 발병 위험을 약 20% 낮출 수 있습니다. 해조류에는 다음과 같은 성분이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병 예방에 도움이 됩니다.

  • 식이섬유: 식이섬유는 혈당을 천천히 상승시키는 데 도움이 됩니다.
  • 폴리페놀: 폴리페놀은 항산화 작용을 통해 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
  • 알긴산: 알긴산은 혈당과 콜레스테롤을 흡착하여 배출하는 데 도움이 됩니다.

해조류는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 샐러드, 국, 찌개, 반찬 등에 넣어 먹으면 좋습니다. 요오드가 풍부하기 때문에 과다 섭취하면 갑상선 기능 항진증이나 갑상선 기능 저하증 등의 부작용이 발생할 수 있으며 하루에 5g 미만으로 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 혈당지수가 낮은 과일

혈당지수가 낮은 과일은 혈당을 천천히 상승시키기 때문에 당뇨병 환자에게 좋습니다. 식이섬유가 풍부한 과일은 포만감을 주어 과식을 방지하고, 혈당을 천천히 상승시키는 데 도움이 됩니다. 항산화 성분이 풍부한 과일은 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다. 혈당을 낮추기 위해서는 과일을 하루에 2~3회 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 과일은 생으로 먹는 것이 가장 좋지만, 샐러드나 요리에 활용해도 좋습니다. 다만, 과일은 당분이 함유되어 있기 때문에 과다 섭취하면 오히려 혈당을 높이는 원인이 될 수 있습니다. 하루에 200g~300g 정도 섭취하는 것이 적당합니다. 혈당을 낮추는 과일에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

1. 혈당지수가 낮은 과일

  • 사과
  • 딸기
  • 자몽
  • 체리
  • 오이
  • 수박

2. 식이섬유가 풍부한 과일

  • 아보카도
  • 복숭아
  • 블루베리
  • 키위

3. 항산화 성분이 풍부한 과일

  • 블루베리
  • 라즈베리
  • 아사이베리
  • 크랜베리포도

혈당 낮추는 방법 및 혈당 낮추는 법


당뇨병은 혈액 속의 포도당 농도가 높아지는 질환입니다. 포도당은 우리 몸의 주요 에너지원이지만, 혈당이 너무 높으면 당뇨병 합병증으로 이어질 수 있습니다. 당뇨병에는 크게 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병이 있습니다. 제1형 당뇨병은 췌장에서 인슐린을 분비하는 세포가 파괴되어 발생하는 질환으로, 인슐린 주사를 통해 혈당을 조절해야 합니다. 반면, 제2형 당뇨병은 인슐린 저항성으로 인해 발생하는 질환으로, 생활습관을 개선하는 것만으로도 혈당 조절이 가능합니다. 제2형 당뇨병 환자가 자연스럽게 혈당을 낮추는 데 도움이 되는 방법 3가지를 소개하겠습니다.

  • 식이요법 : 식이요법은 당뇨병 치료의 기본입니다. 혈당지수가 낮은 식품을 섭취하고, 과일과 채소를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 가공식품과 설탕 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.
  • 규칙적인 운동 : 규칙적인 운동은 혈당을 낮추고, 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다. 일주일에 최소 150분 이상의 중등도 운동을 하는 것이 좋습니다.
  • 체중 감량 : 과체중이나 비만인 경우 혈당 조절이 어려워집니다. 따라서 체중 감량을 통해 정상 체중을 유지하는 것이 중요합니다.

혈당 수치를 안정화시키기 위해서는 이러한 생활습관을 꾸준히 실천하는 것이 중요합니다. 또한, 의사와 상의하여 자신에게 맞는 치료 계획을 세우는 것이 좋습니다. 이상 혈당 낮추는 음식 및 혈당 낮추는 방법에 대해 알아보았습니다. 

 

 

 

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