반응형 취나물무침만들기1 제철반찬 취나물무침 만드는법,향긋함이 가득한 봄나물요리! 취나물무침 만드는법, 향긋함이 가득한 봄나물요리! 이제 벌써 3월이 시작되었죠? 아이들 새학기도 시작되고 엄마들에겐 바쁜 한달. 먹거리도 풍성해지는 3월달이라 저도 마음이 설레요. 학기도 바뀌고 아이들에게 채소 좀 먹여볼까요? 제철반찬이라 그런지 아무렇게나 막 무쳐도 입맛이 팍팍 돌게되는 싱싱한 나물들. 그중에서도 향도 뛰어나고 한약재로 사용될만큼 영양분이 가득한 식재료중 하나인 취나물을 사다왔답니다. 슬슬 노곤해지려는 날씨지만 한입 먹으면 기분이 좋아지는 맛! 살짝 데쳐서 양념해서 먹으니 활력이 생기네요. 이제 막 나오기시작한 나물이라 마트에 가면 생각보다 양에 비해서 가격은 비싸답니다. 하지만, 요때 사먹어야 맛있다는거 다 아시죠? 취나물은 칼륨이 굉장히 많은 알칼리성 채소로 유명하답니다. 그래서 체.. 2019. 3. 4. 이전 1 다음 반응형
