반응형 쑥국 끓이는법1 쑥국 만드는법,기운 불끈나는 제철 봄 보양식! 쑥국 만드는법, 기운 불끈나는 제철 봄 보양식! 마트에 가니 봄나물이 제법 많이 나왔어요. 쑥,냉이,달래,취나물,봄동까지 날씨는 아직 쌀쌀하지만 밥상만큼은 봄의 향기가 가득해지는것 같죠? 1년을 기다려야 겨우 먹을수 있는 쑥인지라 얼른 사가지고 와서 맛있는 쑥국을 끓였는데요. 국물 한모금 떠 먹어보니 기운이 저절로 불끈불끈 나는것이 보양식이 따로 없더라구요. 아직까지 가격이 좀 비싸기는 해도 이맘때쯤 처음 나기 시작하는 보드라운 싹들이 향고 풍부하고 진하면서 부드럽다죠. 비싸도..맛있을때 사먹는것이 맞는것 같아요. 쌉싸름한 맛이 오히려 더 찾게 되는 쑥향. 오늘은 봄향기가 가득한 쑥국 만드는법 알려드릴게요. 저희 시어머니가 알려주신 레시피이기 때문에 시골에서 먹는 듯한 맛을 보장해드립니다. 친정엄마가 챙.. 2019. 2. 26. 이전 1 다음 반응형
