반응형 생선구이 비린내 제거1 고등어 생선구이 비린내 제거후 맛있게 잘 굽는법! 시어머니나 친정엄마가 구워주는 생선은 언제나 바삭하고 참 맛있는데요. 결혼하고나서 이래저래 여러가지 방법으로 생선을 구워봐도 이상하게 맛이 잘 안나더라구요. 희한하게도 집안가득 생선비린 냄새만 가득할뿐이라 잘 안구워서 먹어지구요. 생선에 있는 콜라겐은 족발이나 고기에 있는 콜라겐보다 훨씬 흡수율이 더 높기때문에 생선과 야채를 많이 먹어주면 다이어트에도 좋고 아이들과 여성들에게도 좋답니다. 등푸른 생선이 DHA가 풍부하고 불포화지방산이 많다는 것은 다 아실겁니다. 그래서 제가 좋아하는 고등어를 사다가 냄새를 줄이고 맛있게 잘 굽는법에 도전해봤어요. 고등어 뿐만 아니라 생선구이 비린내제거에는 효과적일거에요. 완전 성공적이라 그 비법을 알려드릴까합니다. 고등어 생선구이 비린내 제거후 맛있게 잘 굽는법!! 일단.. 2018. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
