반응형 봄동된장무침 양념레시피1 제철반찬 봄동된장무침 만들기,초간단 양념레시피! 제철반찬 봄동된장무침 만들기 초간단 양념레시피! 봄동의 제철은 3월~4월이지만 요즘 봄나물들이 왜이리 일찍 나오는지.. 손길을 뻗치지 않을수가 없더라구요. 봄동 딱 한단으로 된장무침해먹고 쌈도 먹었네요. 이름이 너무 이쁘죠? 배추는 가을에 심어서 김장을 해버리고 속이 차지 않은 배추는 뽑지 않고 놔두게 되는데 이 배추들이 겨울을 나고 2월까지 잘 버티면 요 이쁘고 맛난 봄동이 되는거랍니다. 빈혈예방,피로회복,노화방지등 여러가지 많은 효능을 가진 봄동이에요. 칼로리가 아주아주 적어서 많이 먹어도 되구요. 생으로 먹는것보다 데쳐서 먹으면 장이 안좋은분들에게 아주 좋아요. 생으로 양념장에 찍어 먹어도 고소하고 달큰한것이 맛나지만 살짝 데쳐서 양념장을 만들어서 무치니 더 부드럽고 맛있는 제철반찬이 되었답니다. .. 2019. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
