반응형 머위 심는시기1 머위 효능 및 머위 먹는법. 머위 효능 및 머위 먹는법 봄이 되면 챙겨먹어야하는 나물중인 하나 머위는 입맛을 돋워주는 채소이죠. 머위는 재배하는 것이 아닌 산자락이나 밭둑에 자란것을 채취하여 이용하는 채소입니다. 콩팥 모양의 원형으로 가장자리에는 불규칙한 톱니가 있는것이 특징입니다. 빈땅에 조금씩 심어두면 봄에 입맛을 돋우는 채소로 아주 훌륭합니다. 머위 심는 시기는 3월말에서 4월말까지가 좋으며 심어두면 다음해 봄부터 바로 먹을수 있답니다. 머위 기르는 장소는 약간 그늘지고 습한곳이 좋습니다. 만약 밭에 이런 환경이 있다면 당연히 심어두면 좋겠습니다. 머위의 맛은 약간 쌉싸름하면서 매운맛도 나고 단백질,철,사포닌등을 함유하여 인체에 아주 이롭답니다. 우리 조상들은 머위를 약초로 쓰거나 쌈을 싸먹고 나물로 묻히거나 살짝 데쳐서 양념.. 2022. 5. 7. 이전 1 다음 반응형
