날이 따뜻했다 추웠다가를 반복하니 주변에 감기환자가 여간 많은게 아닙니다. 그럴때마다 몸보신을 위해서 여러가지 음식을 찾아 헤매는 하이에나처럼 따뜻한 국물음식 먹으러 많이 다니실텐데요. 전 그중에서도 국밥,어탕,복국등 밥한그릇 뚝딱 말아먹는 음식을 좋아한답니다. 직장생활을 하다보니 먹어보지 못한 음식들도 가끔씩 먹게 되는 경우가 있는데 몇일전 처음으로 붕어곰탕이란것을 먹어보게 되었어요. 생각보다 너무 환상적인 맛이였던지라 소개해드릴까합니다. 붕어곰탕이라하면 일단 간에 딱 좋은 음식이라보면 되지만 여러가지 효능을 두루두루 갖추고 있어서 몸보신으로 많이 드신다고 합니다. 정말 한그릇 먹고나니 땀이 주르륵 나는것이 뭔가 든든든하고 자꾸 생각나는 맛이더라구요. 하대동에 위치한 붕어곰탕 맛집인 통나무집을 소개해드릴게요.
붕어곰탕을 딱 받아서 갖은 채소와
양념을 가득 얹힌 모습입니다.
처음에는 맑은 국만 딱 나와서
이거 뭐지?
냄새도 약간 뭐랄까?
산후조리할때 먹어보았던 가물치의 향?
비슷한 냄새가 나는듯해서 먹을수 있을까?
갖은 의문을 가지고 에라 모르겠다는 심정으로
먹기 시작했는데요.
파,방화,부추,들깨가루,소금,산초가루
팍팍 넣다보니 어느새 냄새는 싹 가시더라구요.
국물한숟가락 먹어본 순간!
저의 걱정은 저멀리 날아가버리고
국물까지 싹싹 비워서 먹었답니다.
진주 하대동 붕어곰탕 맛집: 통나무집 제대로 맛내는곳!
우선 가마솥 통나무집의 전경입니다.
솔직하게
들어가기전 제가 처음 느낀점은 분식집인가?
왜 이렇게 작은거야라고 생각했는데
옆에 보이는 창문부분까지도 모두 가게입니다.
실내는 생각보다 엄청 크고 넓고
아늑한 분위기여서 깜짝 놀랬어요.
딱 이렇게 보이는 부분만 가게라고
착각을 했던거지요.
붕어곰탕,메기찜,매운탕을 전문으로하는
진주 하대동 숨은 맛집이랍니다.
위치도 골목안에 있어서
찾기는 쉽지 않지만 맛집이니 꼭 가보시길!
영업시간
오전 11:30~오후 3:00
오후 05:00~오후 8:00
토,공휴일은 오후 3시까지
일요일 휴무입니다.
전화번호 762-1749
주소: 진주시 하대동 602-6
참고해서 찾아가시고 헛걸음하지마세요.
일요일은 휴무랍니다.
실내에 들어서면 이렇게나 넓은 공간!
밖에서 보는것과는 사뭇 다르죠.
난로도 있고 좌식으로도 먹을수 있는
공간이 나누어져있습니다.
통나무로 만들어져서 실내가 아늑해요.
점심시간에는 손님들로 항상 꽉 찬답니다.
오늘 방문이 벌써 2번째입니다.
한번 먹고가니 자꾸만 생각나는곳이더라구요.
메뉴판은 아주 심플합니다.
붕어곰탕 8,000
메기매운탕 25,000/35,000
메기찜 30,000/40,000
전문적으로 하는집들은 메뉴가
그리 다양하지 않고 간단하지요.
국물이 나오기전 차려지는 한상입니다.
밑반찬들이 하나같이 맛깔납니다.
오징어젓갈,깻잎,콩나물무침,오뎅볶음
된장찌개,깍두기 전부 맛나서
반찬만 가지고도 밥한그릇 다 먹을정도에요.
제대로 우려낸 붕어곰탕 맑은국물의 모습!
처음에 정말 망설였던 그대로!
하지만, 반전이 있습니다.
양념제대로 넣고 국수한젓가락 드셔보시면
그 깊은 맛에 절대적으로 반하신답니다.
저는 들깨가루가 몸에 좋으니 팍팍 넣어서
국물이 더 진~해져서 더 맛있었어요.
붕어곰탕 효능을 말씀드리자면
동의보감에도 기술되어 있으며
붕어는 불포화지방산으로
고혈압,혈관질환,동맥경화이 환자들에게 좋고
술로 인한 간기능저하,만성피로,위장기능이
약한 분들에게 아주 좋습니다.
칼슘과 철분이 다량함유되어
여성과 노약자에게 유용하며
배뇨작용을 도와
얼굴이 붓고 손등이 붓는
만성신장염에 탁월합니다.
술로인한 하열,장궤양,출혈에도 효과가 큽니다.
술 좋아하시는 분들 꼭 드셔봐야겠네요.
사실 저도 술을 좋아하지만
남편은 술을 더 좋아하는지라
꼭 한번은 데리고와서 먹여봐야겠어요.
행여나 출산을 해서 붓기가 덜빠진
산모가 있다면
몸보신으로 한그릇 드시는것도 추천해요.
진주 하대동 붕어곰탕 맛집인 통나무집!
제대로 국물맛내는 곳이라
진주에 사신다면 드셔봐야할 음식같아요.
나이드신 남성분들이 특히나 많이 오시더라구요.
오늘은 두번째 방문이였지만
또 다시 찾아갈법한 생각이 듭니다.
그만큼 개인적으로 너무 좋았던 맛집이였어요.
몸보신에 탁월했던 곳!
진주분이 아니더라도 지나가시는 길이면
꼭 방문해보세요!!
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